Устройства и аксесоари
Bacalao en salsa verde
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
4 raciones
Съставки
-
4 lomos de bacalao al punto de sal (no congelado), aprox. 800 g
-
50 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
-
250 g de cebolla (en cuartos)
-
2 dientes de ajo
-
80 g de vino blanco
-
300 g de caldo de pescado
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharada de maicena
-
2 cucharadas de agua fría
-
2 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
-
perejil fresco picado para (espolvorear)
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Протеин
37.4 g
Калории
1278 kJ /
306 kcal
Мазнини
14.4 g
Фибри
1.2 g
Въглехидрати
6.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
En 30 minutos
81 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 мин.
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1ч. 30 мин.
Rape al oporto
50 мин.
Merluza rellena con ajada de gambas
40 мин.
Crema de ahumados y gambas
40 мин.
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1ч. 30 мин.
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1ч.
Dorada con salsa Bercy
35 мин.
Bacalao a la veneciana con polenta
45 мин.
Tataki de atún
30 мин.
Gratinado de bacalao y bechamel
50 мин.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 мин.