Устройства и аксесоари
Biryani z jagnięciną
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
6 porcji
Съставки
Biryani z jagnięciny
-
750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
-
200 g jogurtu naturalnego
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
60 g masła klarowanego
-
15 g imbiru marynowanego
-
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
-
2 łyżki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki nasion kardamonu
-
45 g wiórków kokosowych
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
100 g wody
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki goździków
Ryż
-
1000 g wody
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka nasion kardamonu
-
1 łyżeczka soli
-
4 goździki
-
350 g ryżu basmati
-
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji
Трудност
средно
Хранене за 1 porcję
Натрий
884.5 mg
Протеин
27.7 g
Калории
3251.9 kJ /
777.2 kcal
Мазнини
48.7 g
Фибри
4.5 g
Наситените мазнини
23.7 g
Въглехидрати
57.4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
KUCHNIA INDYJSKA
11 Рецепти
Полша
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоKotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 мин.
Polędwica w sosie musztardowym
1ч. 30 мин.
Cordon bleu z kurczaka
20 мин.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 мин.
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2ч. 50 мин.
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 мин.
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1ч.
Filet z indyka w zielonej marynacie
1ч. 5 мин.
Rolada z indyka ze szpinakiem
2ч. 10 мин.
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 мин.
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1ч.
Kurczak po cygańsku
1ч. 20 мин.