Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

Ensalada de lentejas con brotes y aguacate

4.7 57 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 10 мин.
4 raciones

Съставки

  • 400 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
  • 1 aguacate en láminas
  • 1 chorrito zumo de limón
  • 100 g de brotes de soja frescos
  • 50 g de brotes de alfalfa
  • 200 g de cebolla roja en cuartos
  • 20 g de mostaza de Dijon
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 4 - 6 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
  • 25 g de vinagre
  • 80 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 10.3 g
Калории 1467.5 kJ / 351 kcal
Мазнини 26.3 g
Фибри 10.5 g
Въглехидрати 17.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко