Преминете към основното съдържание Търсене
Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão

Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão
4.0 1 оценка
Подготовка 30 мин.
Общо 9ч.
8 doses
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Borrego
  • perna de borrego s/ osso (1300 g aprox.)
    1
  • sal
    3 c. chá de
  • pimenta
    1 c. chá de
  • dentes de alho
    4
  • casca de limão só a parte amarela
    3 tiras de
  • sumo de limão (2 unid. aprox.)
    80 g
  • azeite mais q.b. p/ selar
    70 g
  • malagueta cortada em pedaços
    1
  • tomilho só as folhas
    6 pés de
  • sobras de pão
    40 g
  • Mostarda q.b. p/ pincelar
Couve-flor
  • queijo cheddar cortado em pedaços
    130 g
  • iogurte grego
    240 g
  • mostarda
    40 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • couve-flor, só os raminhos cortada em fatias (1 cm aprox.)
    800 g
Puré
  • azeite
    35 g
  • dentes de alho
    2
  • orégãos
    1 c. chá de
  • salsa
    10 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    800 g
  • água
    100 g

Трудност

средно

Хранене за 1 dose

Протеин 46 g
Калории 2180 kJ / 522 kcal
Мазнини 29 g
Фибри 10 g
Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Março 2018 28 Рецепти
Португалия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

4.4(20)

1 Std. 30 Min

Empada de alheira e grelos

Empada de alheira e grelos

4.5(15)

1 Std.

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

4.6(41)

1 Std. 20 Min

Salsichas com couve-lombarda rápidas

Salsichas com couve-lombarda rápidas

4.2(91)

30 Min

Frango e legumes da época na frigideira

Frango e legumes da época na frigideira

4.2(21)

1 Std. 20 Min

Caril de frango e ervilhas

Caril de frango e ervilhas

4.0(29)

35 Min

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

4.8(5)

40 Min

Coxas de frango recheadas com alheira

Coxas de frango recheadas com alheira

4.4(48)

40 Min

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

4.7(46)

1 Std.

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

2.3(3)

1 Std. 10 Min

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

4.7(3)

2 Std. 10 Min

Bife à rolê

Bife à rolê

4.0(8)

1 Std. 10 Min

 Покажи всичко