![Peppercorn sauce Peppercorn sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1B3269FE-3DA9-4D4E-A124-CCAE882D0664/Derivates/F325E6D9-C239-479F-B1BA-0C04DF48D0DD.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 3 garlic cloves
- 100 g white wine
- 2 tbsp brandy
- ½ tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 50 g water
- 2 tbsp Port (fortified wine)
- 1 tbsp Dijon mustard
- 150 g pouring (whipping) cream
- 20 g green peppercorns, drained
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 227.9 kJ / 54.3 kcal
- Белтъци
- 0.4 g
- Въглехидрати
- 1 g
- Мазнини
- 4 g
- Наситените мазнини
- 2.5 g
- Фибри
- 0.2 g
- Натрий
- 54.5 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTartare sauce
10min
Miso dressing
5min
Satay sauce
15min
Vegan Caesar dressing
5min
Arrabbiata sauce
20 Min
Peanut butter
5min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 min
Bolognese sauce
40 min
Tomato pasta sauce
40 min
Béchamel sauce (TM6 )
15min
Caramel syrup
25 min