Traditional gravy

Traditional gravy

3.3 127 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 25 мин.

12 portions

Съставки

red wine to taste
20 - 30 g
salted butter
30 g
brown onion cut into halves
1
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
4 sprigs
plain flour
30 g
water
500 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tsp
tamari
1 tsp
Worcestershire sauce (see Tips)
1 tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
umami paste (optional - see Tips)
2 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 88 mg

Протеин 0.7 g

Калории 167.8 kJ / 40 kcal

Мазнини 2.6 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 1.5 g

Въглехидрати 2.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sauces and Marinades 15 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 мин.

Creamy sun-dried tomato dip

5 мин.

Layered Mexican dip

25 мин.

Leek and smoked salmon dip

55 мин.

Gluten free barbecue sauce

50 мин.

Beurre blanc

15 мин.

Shiraz and black pepper pate

3ч.

Charred spring onion mayonnaise

Няма оценки

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 мин.

Curry oil hollandaise sauce

Няма оценки

Gochujang chilli hollandaise

15 мин.

Green goddess Hollandaise sauce

15 мин.

Покажи всичко