Устройства и аксесоари
Gnocchi de pois chiches à la bolognaise
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 portions
Съставки
-
1000 g d'eau
-
1 c. à soupe de gros sel
-
800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en rondelles (2-3 mm)
-
200 g de farine de pois chiche et un peu pour le plan de travail
-
100 g de fécule de maïs
-
1 œuf
-
eau pour la cuisson des gnocchi
-
sel pour la cuisson des gnocchi
-
1 boîte de sauce bolognaise en conserve
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
37.3 g
Калории
2791 kJ /
667 kcal
Мазнини
20.6 g
Фибри
3.7 g
Въглехидрати
88.7 g
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