Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

4.7 57 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 35 мин.

6 raciones

Съставки

500 g de gambas frescas enteras sin pelar medianas
800 g de agua
150 g de zanahoria en trozos
60 g de puerro en trozos (solo la parte blanca)
70 g de aceite de oliva
100 g de brandy
200 g de tomate triturado en conserva
50 g de arroz de grano redondo
½ cucharadita de sal
1 - 2 cucharadas cebollino fresco picado
1 lata pequeña de caviar de oricios (50-60 g)

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 18.5 g

Калории 1029 kJ / 246 kcal

Мазнини 14.9 g

Фибри 1.4 g

Въглехидрати 9.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Nochebuena 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 мин.

Crema de judías blancas y verduras

30 мин.

Ajoblanco de coco con gambas

15 мин.

Sopa vegana de setas

40 мин.

Crema de anguila ahumada

40 мин.

Cava (Gazpacho de manzana)

9ч. 10 мин.

Sopa de verduras con lentejas y arroz

1ч. 50 мин.

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1ч. 10 мин.

Crema de pimiento rojo y jengibre

50 мин.

Sopa de picadillo con garbanzos

1ч.

Sopa de frijol con quinoa

1ч.

Caldo ibérico con mejillones y gambones

1ч. 45 мин.

Покажи всичко