Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche

4.1 47 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

6 raciones

Съставки

100 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva
500 g de apio nabo en trozos

500 g de nabos, en trozos
1 manzana Golden en trozos y sin pepitas (100-150 g)
800 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta blanca molida
12 - 18 mejillones en escabeche
1 - 2 cucharadas cebollino fresco picado

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 4 g

Калории 423 kJ / 101 kcal

Мазнини 7.4 g

Фибри 2.2 g

Въглехидрати 4.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Nochebuena 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1hod.

Sopa de pescado y arroz

45min.

Crema de apio

40min.

Sopa fría de manzana y puerro

2hod. 40min.

Sopa cremosa versátil

45min.

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45min.

Sopa versátil con tropezones

50min.

Sopa de pavo y repollo

40min.

Sopa de pollo asiática

45min.

Crema de espárragos verdes con pistachos

30min.

Caldo de pollo con jengibre

1hod. 45min.

Sopa de ave

40min.

Покажи всичко