![Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C90FC539-C219-4064-9E68-8EE545C80EFD/Derivates/a1ceb245-5baf-426f-9471-61416e062eed.jpg)
Съвместими версии
Spinach and Ricotta Malfatti - Malfatti di spinaci e ricotta
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 120 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- ½ lemon, thin peelings of skin only
- 500 g fresh spinach leaves
- 40 g plain flour
- 200 g semolina, plus extra for dusting
- 250 g ricotta cheese
- 1 large egg
- ¼ tsp ground nutmeg
- 1 tsp fine sea salt, or to taste, plus extra for cooking
- 2 pinches ground black pepper, or to taste
- 2 pinches dried chilli flakes
- water, for cooking
To Serve
- 1 Tbsp olive oil, for frying
- 100 g salted butter, diced, for frying
- 10 - 12 fresh sage leaves, for frying
- fine sea salt, to taste
- dried chilli flakes, for serving (по избор)
- Хранене
- за 1 piece
- Калории
- 368 kJ / 88 kcal
- Белтъци
- 4.4 g
- Въглехидрати
- 5.1 g
- Мазнини
- 5.3 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоOnion Bhaji
45min
Nachos with Chilli and Cheese
40min
Brown Rice Salad with Trout
35 Min
Smoked Mackerel Pâté
55min
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
45min
Sicilian Caponata - Caponata siciliana
30min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1 Std.
Chilli Tacos
30min
Broccoli Cream Soup with Croutons
1 Std.
Mushroom and Autumn Vegetable Bruschetta
24h
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 Std. 15 Min
Tabbouleh
2 Std. 15 Min