Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

4.3 78 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 35 мин.

6 portions

Съставки

40 g d'huile d'olive
30 g de gingembre frais
le zeste d'un citron jaune
1 c. à café de ras el-hanout
½ c. à café de graines de cumin
2 c. à café de curcuma en poudre
800 g d'épaule de veau coupée en morceaux
600 g de navets coupés en gros morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
350 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de pruneaux dénoyautés
70 g d'amandes effilées
½ bouquet de coriandre fraîche ciselée

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 53.3 g

Калории 2190.2 kJ / 522.5 kcal

Мазнини 24 g

Фибри 4.8 g

Въглехидрати 22.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix n°6 - Goûts 10 Рецепти
Франция

Thermomix® et moi N°11 C'est la saison 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Bœuf épicé aux poires

50 мин.

Mijoté de fèves à la pancetta et au parmesan

30 мин.

Mon petit hachis Parmentier

1ч.

Chili de poulet

40 мин.

Pain de viande à l'orientale

1ч.

Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre

1ч. 55 мин.

Petit salé aux lentilles

55 мин.

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1ч.

Filet de porc et ses légumes, sauce au vin

45 мин.

Crumble au potiron et jambon

1ч. 10 мин.

Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins

2ч. 45 мин.

Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat

1ч.

Покажи всичко