Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1000 g d'eau
- 600 g de veau dans le quasi, non bardé et de forme régulière
- 1 c. à café de fleur de sel
- 1 bouquet garni
- 120 g d'oignon, coupé en 4
- 1 c. à café de poivre cinq baies grossièrement moulu
- 1 œuf
- 1 c. à café de moutarde
- 2 filets d'anchois à l'huile
- 160 g de thon à l'huile en boîte
- 50 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de jus de citron
- poivre moulu
- 30 g de câpres en saumure ou 12 câprons
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2439 kJ / 583 kcal
- Белтъци
- 71 g
- Въглехидрати
- 5 g
- Мазнини
- 30 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Poulet curry et lait de coco
55min
Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie
50min
Bœuf bourguignon
12h
Ratatouille aux merguez
40 分钟
Brochettes de poulet aux épices
2 Std. 40 Min
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1h 40min
Hachis parmentier à la carotte
1h 10min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1小时 20 分钟
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 min
Blancs de poulet sauce chorizo
50min