Terrine en mousse de fruits

Terrine en mousse de fruits

4.6 14 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 4ч. 30 мин.

8 parts

Съставки

La terrine

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
450 g de fraises
40 g de sucre en poudre
2 mangues
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
200 g de mascarpone très froid
4 c. à soupe de sucre glace maison
60 g de framboises

Le coulis de fraises et les finitions

300 g de fraises
40 g de sucre en poudre
le jus d'un citron jaune

Трудност

средно

Хранене за 1 part

Протеин 2 g

Калории 1175.1 kJ / 281.1 kcal

Мазнини 20.6 g

Фибри 2.2 g

Въглехидрати 21.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Blog & co 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Délice pomme-speculoos

12ч.

Beignets de pommes

10 мин.

Perles de coco

3ч. 50 мин.

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

15ч.

Crème glacée vanille-cookies

5ч.

Glace à la menthe

3ч. 20 мин.

Glace à la fraise et au yaourt

4ч. 20 мин.

Entremets aux fraises de Plougastel

5ч.

Glace rhum raisins

12ч.

Cheesecake au citron léger

4ч. 20 мин.

Entremets façon tiramisu

5ч.

Entremets cassis et crémeux citron

5ч.

Покажи всичко