Преминете към основното съдържание Търсене
Petite pavlova à la rhubarbe

Petite pavlova à la rhubarbe
4.3 15 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 3ч. 20 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La meringue
  • 200 g de sucre en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
La compotée
  • 1 gousse de vanille
  • 500 g de rhubarbe en tronçons
  • 75 g de sucre en poudre
La chantilly
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 80 g de mascarpone
  • 20 g de sucre en poudre
  • 100 g de fraises coupées en deux

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 6 g
Калории 2401 kJ / 574 kcal
Мазнини 24 g
Въглехидрати 81 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Semoule au coulis de mangue

4.2(62)

1ч. 50 мин.

Bavarois Passion-coco

4.7(81)

8ч. 10 мин.

Caramel au beurre salé

4.1(66)

1ч. 45 мин.

Pannacotta au lemon curd

4.5(191)

1ч. 45 мин.

Crêpes à la compote d’abricots secs

Няма оценки

Pannacotta au chocolat en deux textures

4.4(201)

3ч. 20 мин.

Bonbons aux amandes, rose et cognac

5.0(1)

10 мин.

Blanc-manger coco-citron vert

4.4(47)

3ч. 15 мин.

Mousse à l'avocat et chocolat noir

5.0(1)

10 мин.

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

4.6(7)

1ч. 35 мин.

Douceur mangue-Passion

4.7(335)

15 мин.

Verrines choco-caramel-speculoos

4.3(137)

3ч. 40 мин.

 Покажи всичко