Преминете към основното съдържание Търсене
Filet mignon con porcini e castagne

Filet mignon con porcini e castagne
4.6 18 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
4 porzioni
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 50 g di scalogni a pezzi
  • 60 g di burro a pezzi
  • 300 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
    300 g di funghi porcini surgelati, e decongelati
  • 250 g di sidro, secco
  • 4 spicchi di aglio in camicia
  • 400 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
  • 600 g di filetto di maiale intero
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 43.3 g
Калории 2478 kJ / 593 kcal
Мазнини 30.8 g
Фибри 7.3 g
Въглехидрати 29 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Oggi... castagne! 9 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

4.3(31)

1 godz. 35 min

Filetto di maiale con salsa ai cachi

4.9(8)

2 godz.

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

4.5(46)

1 godz. 15 min

Costine di maiale in salsa barbecue

4.4(555)

35 min

Curry di zucca e pollo

4.3(15)

1 godz.

Arrosto di tacchino ripieno

4.6(42)

1 godz. 30 min

Tacchino con ripieno all'uva

4.3(12)

1 godz. 30 min

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

4.1(84)

35 min

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

4.6(14)

3 godz. 15 min

Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore

4.6(5)

1 godz. 10 min

Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele

4.4(16)

2 godz. 30 min

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

4.2(5)

1 godz. 10 min

 Покажи всичко