Patè alle castagne in crosta

Patè alle castagne in crosta

4.3 3 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 10ч.

10 porzioni

Съставки

Pasta

250 g di farina tipo 00
125 g di burro a pezzi
1 uovo
70 g di acqua
1 pizzico di sale

Ripieno

3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
70 g di porri a rondelle
15 castagne cotte e spellate (vedere consigli)
100 g di pancetta a cubetti
400 g di carne trita di maiale
100 g di mele pelate e a tocchetti (1-2 cm)
1 uovo
3 pizzichi di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
1 uovo leggermente sbattuto

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 16.7 g

Калории 1352 kJ / 323 kcal

Мазнини 16.3 g

Фибри 2.7 g

Въглехидрати 26.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Oggi... castagne! 9 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Braciole pugliesi

1 godz.

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1 godz. 20 min

Gulash tirolese

1 godz. 20 min

Polpette in salsa di funghi e vino bianco

45 min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 min

Spiedino souvlaki di pollo e peperoni con riso

1 godz. 5 min

Cotolette di spinaci

1 godz.

Insalata di farro con tacchino e verdure

40 min

Polpette con prugne e salsa al Parmigiano reggiano

50 min

Stufato di pollo, chorizo e ceci

1 godz.

Polpette di carne, funghi e carciofi

55 min

Cordon bleu alle erbe aromatiche con insalata croccante

1 godz.

Покажи всичко