Ensalada de salmón, kale y quinoa

Ensalada de salmón, kale y quinoa

4.2 31 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

6 raciones

Съставки

100 g de quinoa en grano
1250 g de agua
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
1 diente de ajo
½ guindilla roja
60 g de aceite de oliva
600 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas
150 g de pimiento rojo (sin semillas, en trozos)
50 g de cebolla roja cortada en dos
150 g de pepino cortado en trozos
150 g de queso feta en dados
3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 cucharada de vinagre de sidra
3 ramitas de perejil liso fresco (solo las hojas)
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
300 g de tomates en rama cortados en trozos (2 cm)
1 aguacate cortado en láminas finas
2 cucharadas de cebollino fresco picado
100 g de kale en trozos
1 cucharada de pipas de calabaza
2 cucharadas de arándanos rojos deshidratados

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 517.8 mg

Протеин 29 g

Калории 2211 kJ / 528 kcal

Мазнини 35.1 g

Фибри 6.3 g

Наситените мазнини 9 g

Въглехидрати 25.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

En forma con Thermomix® 10 Рецепти
Испания

Superfood 13 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

50 мин.

Mejillones al vino

Mejillones al vino

30 мин.

Brazo de patata

Brazo de patata

45 мин.

Níscalos guisados

Níscalos guisados

30 мин.

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1ч. 45 мин.

Croquetas de bacalao con pasas

Croquetas de bacalao con pasas

8ч. 45 мин.

Pionono de salmón

Pionono de salmón

1ч. 50 мин.

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1ч.

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20 мин.

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 мин.

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)

2ч. 40 мин.

Croquetas de arroz con parmesano

Croquetas de arroz con parmesano

1ч.

Покажи всичко