Устройства и аксесоари
Frühstückskipferl
Подготовка 50 мин.
Общо 17ч. 15 мин.
11 Stück
Съставки
Poolish
-
Wasser kalt150 g
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
-
Weizenmehl Type 550 oder 700150 g
Hauptteig
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten100 g
-
frische Hefe10 g
-
Zucker60 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Butter kalt, in Stücken60 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
Протеин
5 g
Калории
936 kJ /
224 kcal
Мазнини
5 g
Фибри
1.7 g
Въглехидрати
38 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Brot backen
70 Рецепти
Германия
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоAllrounder-Brot
45 мин.
Hafer-Körner-Brot
11ч. 40 мин.
Süße Knöpfe
2ч. 45 мин.
Mediterranes Rosmarinbrot
1ч. 55 мин.
Maroniweckerl
10ч.
Lesachtaler Hausbrot
30ч. 30 мин.
Olivenbörek - Zeytin Böreği
45 мин.
Challah
1ч. 30 мин.
Olivenring
3ч.
Körner-Bagels
2ч.
Oliven-Ciabatta
24ч.
Wachauer Laberl
15ч. 20 мин.