Mohnflesserl

Mohnflesserl

4.7 155 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 14ч. 30 мин.

10 Stück

Съставки

Poolish

Wasser kalt
150 g
frische Hefe erbsengroß (1 g)
1 Stückchen
Weizenmehl Type 550 oder 700
150 g

Hauptteig

Öl zum Einfetten
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bestreichen und zum Bearbeiten
150 g
frische Hefe
5 g
Weizenmehl Type 550 oder 700
360 g
Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
10 g
10 g Honig
Butter
10 g
Salz (10-12 g)
2 TL
Mohn zum Bestreuen

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 6 g

Калории 863 kJ / 206 kcal

Мазнини 3 g

Фибри 2.4 g

Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Brot backen 70 Рецепти
Германия

Ofenduft & Krustenglück 12 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Grillbrote

1ч. 40 мин.

Kräuterfaltenbrot

1ч. 20 мин.

Portugiesische Croissants

1ч. 50 мин.

Türkisches Fladenbrot

1ч. 50 мин.

Körnerbrötchen mit Erdnüssen

3ч. 40 мин.

Tomatenbrot

2ч.

Gefüllte mediterrane Baguettes

3ч. 10 мин.

Türkisches Fladenbrot

2ч. 10 мин.

Knoblauchbaguettes

2ч.

Walnuss-Feigen-Brötchen

2ч. 50 мин.

Gewürz-Zwillinge

16ч. 30 мин.

Kosaken-Doppelbrot

14ч. 30 мин.

Покажи всичко