Търсене
Mohnflesserl

Mohnflesserl
4.7 137 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 14ч. 30 мин.
10 Stück
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Poolish
  • Wasser kalt
    150 g
  • frische Hefe erbsengroß (1 g)
    1 Stückchen
  • Weizenmehl Type 550 oder 700
    150 g
Hauptteig
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser kalt, und etwas mehr zum Bestreichen und zum Bearbeiten
    150 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700
    360 g
  • Gerstenbackmalz (siehe Tipp)
    10 g
    10 g Honig
  • Butter
    10 g
  • Salz (10-12 g)
    2 TL
  • Mohn zum Bestreuen

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 6 g
Калории 863 kJ / 206 kcal
Мазнини 3 g
Фибри 2.4 g
Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Brot backen 70 Рецепти
Германия
Ofenduft & Krustenglück 12 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Allrounder-Brot

Allrounder-Brot

3.8(13)

45 мин.

Hafer-Körner-Brot

Hafer-Körner-Brot

4.7(167)

11ч. 40 мин.

Süße Knöpfe

Süße Knöpfe

4.1(26)

2ч. 45 мин.

Mediterranes Rosmarinbrot

Mediterranes Rosmarinbrot

4.4(30)

1ч. 55 мин.

Maroniweckerl

Maroniweckerl

3.9(20)

10ч.

Lesachtaler Hausbrot

Lesachtaler Hausbrot

4.7(81)

30ч. 30 мин.

Olivenbörek - Zeytin Böreği

Olivenbörek - Zeytin Böreği

3.7(18)

45 мин.

Challah

Challah

4.7(98)

1ч. 30 мин.

Olivenring

Olivenring

4.7(136)

3ч.

Körner-Bagels

Körner-Bagels

4.7(44)

2ч.

Oliven-Ciabatta

Oliven-Ciabatta

4.3(12)

24ч.

Wachauer Laberl

Wachauer Laberl

4.7(159)

15ч. 20 мин.

 Покажи всичко