Устройства и аксесоари
Pielmieni
Подготовка 45 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 porcje
Съставки
Farsz
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
250 g mięsa wieprzowego np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
150 g mięsa wołowego bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
-
60 g wody
-
1 żółtko
-
1 łyżeczka soli
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
240 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
-
20 g oleju rzepakowego
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
-
biały ocet winny do skropienia pielmieni
-
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia pielmieni
-
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania
Трудност
напреднали
Хранене за 1 porcję
Протеин
31.3 g
Калории
2837 kJ /
677.6 kcal
Мазнини
27.3 g
Фибри
2.8 g
Въглехидрати
78.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
KUCHNIA KRESOWA
10 Рецепти
Полша
Полша
KUCHNIA UKRAIŃSKA
10 Рецепти
Полша
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоIndyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 min
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
4 h 30 min
Karkówka z cebulą
1 h 45 min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 h 10 min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1 h 50 min
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
1 h
Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym
4 h 55 min
Karkówka po karkonosku
1 h 50 min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1 h
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3 h 40 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem
1 h 20 min