Pielmieni

Pielmieni

4.7 233 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 porcje

Съставки

Farsz

5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 - 2 ząbki czosnku
60 g cebuli przekrojonej na pół
250 g mięsa wieprzowego np. z łopatki lub szynki, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
150 g mięsa wołowego bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
60 g wody
1 żółtko
1 łyżeczka soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Ciasto

400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
240 g wody ciepłej, plus dodatkowa ilość do gotowania
20 g oleju rzepakowego
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
biały ocet winny do skropienia pielmieni
pieprz czarny, świeżo mielony do oprószenia pielmieni
kwaśna śmietana, 18% tłuszczu do podania

Трудност

напреднали

Хранене за 1 porcję

Протеин 31.3 g

Калории 2837 kJ / 677.6 kcal

Мазнини 27.3 g

Фибри 2.8 g

Въглехидрати 78.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

KUCHNIA KRESOWA 10 Рецепти
Полша

KUCHNIA UKRAIŃSKA 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym

50 min

Pikantny gulasz na ciemnym piwie

4 h

Pad kra pao (wołowina z tajską bazylią)

45 min

Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem

1 h 20 min

Kanapki z pulpetami z kurczaka

1 h

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)

40 min

Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem

30 min

Meksykańska tostada z wołowiną

1 h

Drobiowe rolady z czerwonym pesto

50 min

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35 min

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

30 min

Steki panierowane w pieprzu

20 min

Покажи всичко