Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

4.6 258 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

dried porcini mushrooms in small pieces
30 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
70 g
fresh parsley leaves (1 small handful)
5 g
garlic clove
1
onions quartered
100 g
olive oil
20 g
pancetta smoked, diced (2 cm)
150 g
button mushrooms sliced
150 g
risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli )
400 g
boiling water plus extra for soaking
500 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
unsalted butter diced
50 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 334.3 mg

Протеин 13.3 g

Калории 2122.2 kJ / 507.2 kcal

Мазнини 23.6 g

Фибри 1.2 g

Наситените мазнини 10.2 g

Въглехидрати 59.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Demo Recipe Cards 52 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Italian Kitchen 62 Рецепти
Великобритания и Ирландия

That's Amore 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Pesto Tagliatelle

1ч. 5 мин.

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30 мин.

Chicken Caprese Pasta Salad

25 мин.

Chicken, Spinach and Leek Risotto

30 мин.

Tuna Pasta Bake

1ч.

Creamy Chicken and Chorizo Pasta

30 мин.

Egg Fried Rice

35 мин.

Orzo with Salmon and Spinach

40 мин.

Marry Me Chicken Pasta

30 мин.

Prawn Pasta with Rocket Pesto

55 мин.

Lasagne bolognese

2ч. 30 мин.

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30 мин.

Покажи всичко