Устройства и аксесоари
Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
40 pieces
Съставки
Garlic Mayo
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)50 g
-
sunflower oil300 g
-
garlic clove1
-
medium egg1
-
dry sherry1 tsp
-
lemon juice20 g
-
fine sea salt½ tsp
Aubergine and Potato Croquettes
-
aubergines (approx. 1000 g), halved lengthways4
-
olive oil plus extra, for greasing1 Tbsp
-
fine sea salt4 pinches
-
water500 g
-
floury potatoes (e.g. Maris Piper), halved280 g
-
feta cheese cut in pieces200 g
-
medium egg1
-
breadcrumbs (see tip)100 g
-
breadcrumbs100 g
-
frying oil (e.g. sunflower or vegetable)
Трудност
средно
Хранене за 1 piece
Протеин
2 g
Калории
462 kJ /
110 kcal
Мазнини
10 g
Фибри
0.7 g
Въглехидрати
4 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Potatoes
9 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Великобритания и Ирландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоVegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)
50 мин.
Chicken Liver Parfait
2ч. 40 мин.
Chunky Coleslaw
5 мин.
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1ч. 15 мин.
Layered Salmon and Avocado Terrine
3ч. 35 мин.
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48ч.
Beer Battered Cod Bites
1ч. 10 мин.
Prawn Cocktail
15 мин.
Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata
20 мин.
Beetroot Gravadlax
48ч. 20 мин.
Superfood Salmon Salad
1ч. 5 мин.
Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket
20 мин.