Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

4.2 119 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 portions

Съставки

Mashed Potatoes

floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward) peeled, diced (approx. 1.5 cm)
900 g
milk
340 g
fine sea salt
1 tsp
salted butter diced
30 g

Beef Stew

stewing steak sinew free, cubed (approx. 2.5 cm)
850 g
Worcestershire sauce
30 g
ground cloves (по избор)
¼ tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
onions quartered
110 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
carrots cut into 1 cm rounds (approx. 1 carrot)
80 g
celery cut into 1 cm rounds (approx. 2 stalks)
80 g
parsnips cut into 1 cm rounds (approx. 2 small parsnips)
80 g
plain flour
2 Tbsp
tomato purée
3 Tbsp
beef stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
water
350 g
frozen peas defrosted, plus 12 for ghost eyes
110 g
sweetcorn kernels, frozen
110 g
fresh button mushrooms sliced or diced
110 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 41 g

Калории 2222 kJ / 531 kcal

Мазнини 17 g

Фибри 6 g

Въглехидрати 54 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

HALLOWEEN 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Halloween Treats 20 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy Mustard Chicken Stew

40 мин.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 мин.

Beef Bourguignon

1ч. 30 мин.

Sausage and Bacon Casserole

50 мин.

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1ч. 10 мин.

Curry Noodles with Pork

45 мин.

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1ч. 20 мин.

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

1ч.

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

30 мин.

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

1ч. 55 мин.

Pork Vindaloo

4ч.

Chicken breasts pizzaiola

55 мин.

Покажи всичко