Преминете към основното съдържание Търсене
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
4.2 122 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Mashed Potatoes
  • floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward) peeled, diced (approx. 1.5 cm)
    900 g
  • milk
    340 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • salted butter diced
    30 g
Beef Stew
  • stewing steak sinew free, cubed (approx. 2.5 cm)
    850 g
  • Worcestershire sauce
    30 g
  • ground cloves (по избор)
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • onions quartered
    110 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • carrots cut into 1 cm rounds (approx. 1 carrot)
    80 g
  • celery cut into 1 cm rounds (approx. 2 stalks)
    80 g
  • parsnips cut into 1 cm rounds (approx. 2 small parsnips)
    80 g
  • plain flour
    2 Tbsp
  • tomato purée
    3 Tbsp
  • beef stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 heaped tsp beef stock paste, homemade
  • water
    350 g
  • frozen peas defrosted, plus 12 for ghost eyes
    110 g
  • sweetcorn kernels, frozen
    110 g
  • fresh button mushrooms sliced or diced
    110 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 41 g
Калории 2222 kJ / 531 kcal
Мазнини 17 g
Фибри 6 g
Въглехидрати 54 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

HALLOWEEN 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Halloween Treats 20 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

4.5(13)

2ч. 10 мин.

Spicy Beef with Red Peppers

4.1(59)

30 мин.

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

4.7(18)

2ч. 25 мин.

Quick Lamb Dhansak

4.4(46)

50 мин.

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

4.6(76)

1ч. 15 мин.

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.6(35)

2ч.

Rolled Shoulder of Lamb

4.7(12)

2ч. 30 мин.

Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

4.1(9)

1ч. 35 мин.

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(187)

1ч. 10 мин.

Chicken Enchiladas

4.4(495)

1ч.

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

4.0(1)

27ч.

Beef Fajitas

4.4(120)

1ч.

 Покажи всичко