Artisan potato bread

Artisan potato bread

4.7 64 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 5 мин.
12 slices

Съставки

  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    20 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
    150 g
  • water plus 2 tablespoons extra
    135 g
  • buttermilk
    125 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • baker's flour plus extra to dust
    500 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • egg
    1
  • linseeds (flaxseeds) (optional)
    2 tsp
  • pumpkin seeds (optional)
    1 tbsp
  • egg yolk to glaze
    1
  • butter to serve

Трудност

лесно


Хранене за 1 slice

Натрий 303.8 mg
Протеин 7.1 g
Калории 885.1 kJ / 210.7 kcal
Мазнини 5.9 g
Фибри 1.6 g
Наситените мазнини 1.8 g
Въглехидрати 31.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко