Artisan potato bread
TM6 TM5 TM31

Artisan potato bread

4.7 (58 оценки)

Съставки

  • 20 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
  • 150 g potatoes, peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
  • 135 g water, plus 2 tablespoons extra
  • 125 g buttermilk
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 1 tsp sugar
  • 500 g baker's flour, plus extra to dust
  • 1 ½ tsp sea salt
  • 1 egg
  • 2 tsp linseeds (flaxseeds) (optional)
  • 1 tbsp pumpkin seeds (optional)
  • 1 egg yolk, to glaze
  • butter, to serve

Хранене
за 1 slice
Калории
885.1 kJ / 210.7 kcal
Белтъци
7.1 g
Въглехидрати
31.3 g
Мазнини
5.9 g
Наситените мазнини
1.8 g
Фибри
1.6 g
Натрий
303.8 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко