Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre

4.1 150 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 35 мин.

4 portions

Съставки

120 g d'oignon rouge (1), coupé en 4
200 g de lardons fumés
10 g d'huile neutre
600 g de filet mignon de porc en tronçons de 3 cm
1 pomme pelée en cubes
1 c. à soupe de calvados
du sel
du poivre moulu
90 g de cidre doux
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 48 g

Калории 2174 kJ / 521 kcal

Мазнини 34 g

Въглехидрати 13 g

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