Bœuf à l'orange

Bœuf à l'orange

3.8 40 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

4 portions

Съставки

750 g de paleron de bœuf coupé en cubes de la taille d'un glaçon
240 g d'oignons rouges (2), coupés en 4
1 gousse d'ail
35 g de beurre
1 jus d'orange
1 zeste d’orange
10 g de fond de veau
400 g de pulpe de tomate
30 g de vin rouge
100 g de minicarottes
sel
poivre moulu

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 72 g

Калории 2547 kJ / 609 kcal

Мазнини 29 g

Въглехидрати 12 g

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