Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

4.0 10 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 45 мин.

6 pezzi

Съставки

Impasto

140 g di acqua
300 g di farina chapati

300 g di farina di forza
30 g di ghee, burro chiarificato
15 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale

Ripieno al cavolfiore

10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
200 g di cimette di cavolfiore
1 spicchio di aglio
5 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
1 - 2 peperoncini verdi freschi con o senza semi, a piacere
20 g di ghee, burro chiarificato + q.b. per cuocere
¼ di cucchiaino di semi di cumino
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 8 g

Калории 1160 kJ / 277 kcal

Мазнини 12 g

Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fuga in India 11 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Frittata nel panino

30 мин.

Pane veneziano

18ч. 30 мин.

Piadina al miele

1ч. 10 мин.

Donuts glassati

4ч.

Roggenbrot (pane austriaco)

3ч. 30 мин.

Pane nero siciliano

8ч. 50 мин.

Pagnotta (senza glutine)

3ч.

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4ч. 20 мин.

Girelle di pizza salame e pesto

2ч. 45 мин.

Pane rustico

2ч.

Pane alle olive

2ч. 20 мин.

Pane integrale con muesli

4ч.

Покажи всичко