Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

4.0 9 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 45 мин.

6 pezzi

Съставки

Impasto

140 g di acqua
300 g di farina chapati

300 g di farina di forza
30 g di ghee, burro chiarificato
15 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale

Ripieno al cavolfiore

10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
200 g di cimette di cavolfiore
1 spicchio di aglio
5 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
1 - 2 peperoncini verdi freschi con o senza semi, a piacere
20 g di ghee, burro chiarificato + q.b. per cuocere
¼ di cucchiaino di semi di cumino
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 8 g

Калории 1160 kJ / 277 kcal

Мазнини 12 g

Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fuga in India 11 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paninetti soffici allo yogurt

1 Std. 50 Min

Pane in cassetta semplice

19 Std.

Pagnotte turche

2 Std. 20 Min

Filoncini alla cipolla

3 Std. 50 Min

Panini croccanti

24 Std.

Pane tartaruga

20 Std.

Pane contadino ai cereali

7 Std.

Focaccine con pomodorini

3 Std. 40 Min

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4 Std. 20 Min

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1 Std. 10 Min

Ciambella ciociara

3 Std.

Pagnotta morbida al rosmarino

3 Std. 30 Min

Покажи всичко