Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

Focacce ripiene al cavolfiore (Parathas)

4.4 8 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 45 мин.

6 pezzi

Съставки

Impasto

140 g di acqua
300 g di farina chapati

300 g di farina di forza
30 g di ghee, burro chiarificato
15 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale

Ripieno al cavolfiore

10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
200 g di cimette di cavolfiore
1 spicchio di aglio
5 g di radice fresca di zenzero a rondelle (2 mm)
1 - 2 peperoncini verdi freschi con o senza semi, a piacere
20 g di ghee, burro chiarificato + q.b. per cuocere
¼ di cucchiaino di semi di cumino
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 8 g

Калории 1160 kJ / 277 kcal

Мазнини 12 g

Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fuga in India 11 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Panini al vapore con salame

2 godz.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 godz.

Pane alla zucca con uvetta

19 godz.

Fantasmini cupcakes

1 godz. 30 min

Panini bovoli

4 godz.

Pane morbido di farro

19 godz.

Bagel integrali

4 godz. 5 min

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5 godz.

Focaccia primaverile

2 godz.

Pane Roti

1 godz.

Focaccine con cipolle caramellate

3 godz. 40 min

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3 godz.

Покажи всичко