Polenta-Flammeri mit Beeren

Polenta-Flammeri mit Beeren

2.5 2 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 9ч.

4 Portionen

Съставки

Flammeri

weiße Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Vanilleschote in Stücken
½
Zitronenschale Bio, dünn abgeschält (1 x 4 cm)
2 Streifen
Zucker
40 g
Milch
500 g
Polenta-Grieß fein
100 g
Mandellikör ( z.B. Amaretto)
30 g
Eier (Kl. M), getrennt
2
Salz
2 Prisen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g

Beerensauce

Amaretti
40 g
Zitronensaft
30 g
Zucker
25 g
Beeren, gemischt, TK
500 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 14 g

Калории 2326 kJ / 556 kcal

Мазнини 24 g

Въглехидрати 62 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Schokoladeneis

7h

Birnenklütje

1h 10min

Milchreis mit Rhabarber

1h

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2h 55min

Zitronen-Sahne

10min

Mango-Quarkspeise

10min

Frucht-Punsch-Kugeln

30min

Erdnuss-Karamell-Eis

2h 30min

Ahorn-Pecannuss-Eis

12h 30min

Joghurtmousse Vanille

2h 30min

Erdbeer-Ganache-Pralinen

2h 30min

Schoko-Knödel mit Pflaumensauce und Kürbiskernen

1h 15min

Покажи всичко