Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

4.7 87 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 21ч. 20 мин.

9 portions

Съставки

Poolish

baker's flour
270 g
warm water
270 g
dried instant yeast
1 pinch

Dough

water
300 g
olive oil
20 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra for dusting
500 g
sea salt
2 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 498.8 mg

Протеин 10.1 g

Калории 1369.6 kJ / 326.1 kcal

Мазнини 3.3 g

Фибри 3.5 g

Наситените мазнини 0.5 g

Въглехидрати 61.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Rose gold baking 21 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Simply Delicious 88 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Panettone

Panettone

34ч. 25 мин.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2ч. 25 мин.

Festive camembert wreath

Festive camembert wreath

1ч. 50 мин.

Brioche

Brioche

5ч.

Herb and garlic pull-apart bread

Herb and garlic pull-apart bread

1ч. 35 мин.

Everyday loaf baked in a cast iron pot

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1ч. 45 мин.

Cheat's Kaiser rolls

Cheat's Kaiser rolls

2ч. 30 мин.

Flat bread

Flat bread

25 мин.

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2ч.

Boston Bun

Boston Bun

2ч. 45 мин.

Chia and pepita gluten free loaf

Chia and pepita gluten free loaf

1ч. 25 мин.

Spiced fruit loaf

Spiced fruit loaf

2ч. 30 мин.

Покажи всичко