Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

4.7 95 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 21ч. 20 мин.

9 portions

Съставки

Poolish

baker's flour
270 g
warm water
270 g
dried instant yeast
1 pinch

Dough

water
300 g
olive oil
20 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra for dusting
500 g
sea salt
2 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 498.8 mg

Протеин 10.1 g

Калории 1369.6 kJ / 326.1 kcal

Мазнини 3.3 g

Фибри 3.5 g

Наситените мазнини 0.5 g

Въглехидрати 61.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Rose gold baking 21 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Simply Delicious 88 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Artisan potato bread

2ч. 5 мин.

Fruit and nut loaf

27ч. 50 мин.

Chia coconut bread

2ч. 40 мин.

Cashew bread French toast

1ч. 40 мин.

Almond tortillas

1ч. 30 мин.

Steamed tomato pesto pull apart bread

2ч. 5 мин.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1ч. 50 мин.

Pickled red onions

1ч. 50 мин.

Corn tortillas

1ч. 50 мин.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1ч. 50 мин.

Teriyaki deli chicken

40 мин.

Sub rolls

2ч.

Покажи всичко