![Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/429E2207-288B-4968-8E79-BB4547C3E160/Derivates/8e3d0b84-1f18-4ca9-ba0c-f289c2aa4471.jpg)
Съвместими версии
Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
-
180
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
или vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 100 g onions, quartered
- 4 garlic cloves
-
40
g truffle oil, plus extra for serving
или olive oil - 50 g unsalted butter, diced
- 300 g mixed fresh mushrooms, sliced if large
- water, for cooking pasta
- 2 ½ tsp fine sea salt
- 100 g white wine
- 250 g double cream
- 3 sprigs fresh thyme leaves, plus extra for serving
- 2 pinches ground black pepper
- 320 g dried tagliatelle
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 4464 kJ / 1071 kcal
- Белтъци
- 28.5 g
- Въглехидрати
- 59 g
- Мазнини
- 72 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCourgette and Feta Risotto
30min
Egg Fried Rice
35 Min
Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon
30min
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
30min
Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle
30min
Creamy Pea Pasta
25 Min
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30min
Spaghetti carbonara
40min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2 Std. 15 Min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1 Std.
Chinese Vermicelli with Prawns and Garlic Sauce
1 Std. 15 Min
Lasagne bolognese
2h 30min