![Chiles anchos rellenos en salsa de frijol Chiles anchos rellenos en salsa de frijol](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4220FD09-12CE-47B0-B0A9-CDD5C681AFB9/Derivates/c1c31002-213a-48d7-90ac-f0f87ca54823.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 10 g de hojas de epazote, frescas
Relleno de champiñones
- 50 g de cebolla, en trozo
- 2 dientes de ajo
- 35 g de aceite vegetal
- 800 g de champiñones, cortados en octavos
- 6 - 8 chiles anchos, sin semillas, cortados a lo largo para rellenar e hidratados con agua tibia
Salsa de frijol
- 400 g de frijol negro cocido
- 390 g de caldo de cocción de los frijoles
- 80 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 150 g de queso de cabra, desmoronado
- Хранене
- за 1 porciones
- Калории
- 1344 kJ / 320 kcal
- Белтъци
- 15 g
- Въглехидрати
- 22 g
- Мазнини
- 21 g
- Фибри
- 5 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоBocados de pulled pork con ensalada de col
14 Std.
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30min
Arepas
30 Min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Crema de ejote con apio y ensalada de pollo
35 Min
Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6
1 Std. 10 Min
Entraña de ternera con chimichurri (Hestan Cue™)
30 Min
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30 Min
Costillas teriyaki
1h 30min
Pasta con albóndigas de carne
1h 30min
Espinacas con garbanzos y bacalao
40min
Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5h