Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste

Zupfbrot mit Knoblauch-Sonnenblumen-Kräuterpaste

4.7 209 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

18 Stücke

Съставки

Weizenmehl Type 700 etwas mehr zum Bemehlen
650 g
Salz
3 ¼ TL
Roggenmehl Type 960
100 g
Sonnenblumenöl
120 g
Honig
10 g
frische Germ zerbröselt
20 g
Wasser kalt
450 g
Sonnenblumenöl zum Einfetten
Sonnenblumenkerne
4 EL
Knoblauchzehen halbiert
3
Thymian, getrocknet
1 TL
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 TL

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Протеин 5 g

Калории 928 kJ / 222 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 2 g

Въглехидрати 31 g

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