![Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/244353D1-393D-41BB-A75D-CA05392680C8/Derivates/68defdb4-9137-4545-b6cd-10d815eb06b6.jpg)
Съвместими версии
Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 50 g walnut halves
-
80
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
или vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 10 g fresh parsley leaves (1 large handful)
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 80 g shallots, halved
- 70 g white wine
- 270 g risotto rice
- 620 g boiling water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
или 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade, crumbled - ¼ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 100 g Fontina cheese, diced (1 cm)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2362 kJ / 564 kcal
- Белтъци
- 20.8 g
- Въглехидрати
- 55 g
- Мазнини
- 27.5 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCourgette and Feta Risotto
30 min
Egg Fried Rice
35 min
Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon
30 min
Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta
30 min
Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle
30 min
Creamy Pea Pasta
25 min
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30 min
Spaghetti carbonara
40min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2 godz. 15 min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1 godz.
Chinese Vermicelli with Prawns and Garlic Sauce
1 Std. 15 Min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min