Caldo escocés (Scotch broth)

Caldo escocés (Scotch broth)

4.7 18 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
6 raciones

Съставки

  • 170 g de cebolla en cuartos
  • 150 g de zanahoria en trozos
  • 80 g de tallos de apio en trozos
  • 150 g de nabo en trozos
  • 500 g de carne de cordero deshuesada para guisar (en trozos de 1 cm)
  • 80 g de cebada perlada
  • 1000 g caldo de verduras
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 hojas de laurel secas
  • 100 g de guisantes congelados
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Протеин 16.4 g
Калории 1163 kJ / 278 kcal
Мазнини 17.3 g
Фибри 4 g
Въглехидрати 14.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко