![Sopa de berberechos y gambones Sopa de berberechos y gambones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/413FE431-D57C-44E4-AC48-D921E22EFF72/Derivates/0F4AEDBC-DAB6-4C88-8525-96AF35A9082A.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 400 g de berberechos
- 1 cucharada de sal
- 300 g de gambones crudos enteros
- 3 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 700 g de agua
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
-
2
tomates maduros en cuartos
или 200 g de tomate triturado en conserva - 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 1 pastilla de caldo de pescado
-
1 - 2
pellizcos de hebras de azafrán
или ¼ cucharadita de colorante alimentario - 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 708 kJ / 169 kcal
- Белтъци
- 8.89 g
- Въглехидрати
- 5.06 g
- Мазнини
- 12.63 g
- Фибри
- 1.53 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоGazpacho de aguacate
10 min
Crema con rape y gambas
30 Min
Crema de lombarda
1h 40min
Crema de brócoli
30 Min
Sopa de pescado
55 min
Sopa de ajo
40 min
Caldo de millo
50 Min
Crema de gambones
45 Min
Sopa de pescado y arroz
45 Min
Sopa marinera
55 min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45 Min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1h 50min