Sicilian Caponata - Caponata siciliana

Sicilian Caponata - Caponata siciliana

3.8 41 оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

olive oil
30 g
aubergines diced (3-4 cm), (1 large)
300 - 350 g
red peppers cut in eighths (approx. 2 peppers)
200 g
red onions cut in pieces (3 cm)
120 g
celery cut in pieces (1 cm)
100 g
garlic cloves
3
ripe tomatoes diced
150 g
pickled capers drained
40 g
green olives pitted
40 g
passata
200 g
red wine vinegar
50 g
sugar
1 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
fresh basil leaves or to taste
10

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2.1 g

Калории 515 kJ / 123 kcal

Мазнини 6.5 g

Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Italian Kitchen 62 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mexican Quinoa Salad

30 min.

Chilli Tacos

30 min.

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

30 min.

Broccoli Cream Soup with Croutons

1h

Beetroot salad

10 min.

Superfood Salmon Salad

1h 5 min.

Leftover Chicken Kimchi Salad

15 min.

Chicken and Tomato Sincronizadas

1h

Tuna Tapenade on Cucumber

10 min.

Tuna Pâté

Nu există evaluări

Mediterranean Green Goddess Salad

40 min.

Bruschetta

3h

Покажи всичко