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Pappardelle roquette et ricotta
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч.
4 portions
Съставки
Les pâtes
-
300 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
3 œufs
-
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
Le pesto
-
20 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
-
20 g de pecorino romano en morceaux (2-3 cm)
-
150 g de roquette feuilles lavées et séchées
-
10 g de noix décortiquées
-
10 g de pistaches décortiquées, non salées
-
1 gousse d'ail (по избор)
-
80 g d'huile d'olive extra vierge délicate (déjà pesée dans un pichet)
-
100 g de ricotta fraîche
Трудност
средно
Хранене за 1 portion
Протеин
21 g
Калории
2653 kJ /
634 kcal
Мазнини
36 g
Фибри
3 g
Въглехидрати
60 g
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Pâtes
45 Рецепти
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