Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines
Подготовка 1ч.
Общо 1ч. 40 мин.
6 portions
Съставки
La pâte
-
300 g de farine
-
3 œufs
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
La farce à la ricotta
-
100 g de ricotta de brebis, en morceaux (2-3 cm)100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
-
100 g de mascarpone
-
250 g de ricotta fraîche bien égouttée
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
La sauce aux aubergines
-
80 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 brin de thym, frais feuilles lavées et séchées
-
5 brins de ciboulette fraîche lavés et séchés
-
500 g d'aubergines en dés (1-2 cm)
-
20 g de tomates en dés (2-3 cm)
-
1 brin de basilic séché feuilles lavées et séchées et un peu pour décorer
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu
Трудност
средно
Хранене за 6 portions
Протеин
21 g
Калории
2351 kJ /
562 kcal
Мазнини
36 g
Фибри
4 g
Въглехидрати
41 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Pâtes
45 Рецепти
Швейцария
Швейцария
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Carbonara végétarienne
30 Min
Spaghettis aux tomates et aux champignons
25 Min
Risotto aux poivrons
35 Min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment
30 Min
Pâtes aux tomates et aux épinards
35 Min
Risotto au poulet, épinards et poireaux
30 Min
Tortelloni au pesto de noisettes
20 Min
Pad thaï aux crevettes
55 Min
Tagliatelle fraîches aux cèpes
1 Std.
Pennette safran et crevettes
30 Min
Linguine à la carbonara de courgettes
30 Min