Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną

Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną

3.3 15 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 45 мин.

4 porcje

Съставки

Dip jogurtowy z boćwiną

2 ząbki czosnku
300 g buraka liściowego (boćwiny), białego

300 g liści szpinaku, świeżych
10 g oliwy z oliwek
500 g jogurtu greckiego
½ - ¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Kofty i masło z chili

60 g cebuli przekrojonej na pół
300 g mięsa wołowego, mielonego
10 g oliwy z oliwek
160 g kaszy bulgur drobnej

160 g kaszy kuskus
580 g wody
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka sumaku (по избор)
mąka pszenna do obtoczenia
2 łyżki masła
1 łyżeczka suszonych płatków chili

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 1234.2 mg

Протеин 30.6 g

Калории 2473.5 kJ / 591.2 kcal

Мазнини 30.3 g

Фибри 6.9 g

Наситените мазнини 10.8 g

Въглехидрати 52 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

KUCHNIA TURECKA 9 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem

30 мин.

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1ч. 45 мин.

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

45 мин.

Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

40 мин.

Zapiekanka z mielonym mięsem, bakłażanem i cukinią

1ч. 25 мин.

Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry

50 мин.

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2ч.

Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora

25 мин.

Steki panierowane w pieprzu

20 мин.

Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)

3ч.

Zielone naleśniki z szynką i serem

55 мин.

Tajskie pulpeciki z ryżem

45 мин.

Покажи всичко