Poulet katsu au riz et curry

Poulet katsu au riz et curry

4.6 344 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 45 мин.

4 portion

Съставки

Le riz cuit à la vapeur

1000 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de riz à grain court

350 g de riz à sushi

Le poulet katsu au curry

15 gramme huile végétale et un peu pour huiler
5 gousses d'ail
120 g d'oignon coupé en morceaux (2 cm)
200 g de carotte coupée en rondelles (1 cm)
1 ½ c. à soupe de curry en poudre
145 g de farine de blé
500 g de bouillon de poule
20 g de sucre roux
15 g de sauce de soja japonaise
½ c. à café de garam masala en poudre
1 feuille de laurier déshydratée
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre blanc moulu
2 œufs battus
160 g de chapelure de panko
4 escalopes de poulet, sans peau (180 g chacune env.)

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 84 g

Калории 4963 kJ / 1186 kcal

Мазнини 27 g

Фибри 7.9 g

Въглехидрати 145 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Escapade au Japon 12 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1ч. 5 мин.

Filet de dinde en croûte sauce forestière

1ч. 40 мин.

Poulet à la noix de cajou

40 мин.

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1ч. 45 мин.

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

1ч. 40 мин.

Porc au caramel, petits pois et riz

1ч. 10 мин.

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

35 мин.

Sauté de veau aux olives

1ч.

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

12ч.

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 мин.

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2ч.

Risotto au safran à la milanaise

1ч. 30 мин.

Покажи всичко