![Crema de ahumados con sombrero de hojaldre Crema de ahumados con sombrero de hojaldre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6DEAB871-3E25-44EE-8C86-30CCE5FBF537/Derivates/3500E9CE-ABF8-475F-8E50-EA81EE8C127A.jpg)
Съвместими версии
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 30 g de mantequilla
- 30 g de aceite de oliva
- 3 puerros en rodajas (solo la parte blanca)
- 2 zanahorias grandes en rodajas
- 1 diente de ajo
- 6 setas frescas (por ej. setas de cardo)
- 600 g de fumet de pescado
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 200 g de nata (18% materia grasa)
- 100 g de salmón ahumado cortado en 4 trozos
- 1 paquete de masa de hojaldre extendida
- 1 huevo batido (para pintar el hojaldre)
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 1642 kJ / 393 kcal
- Белтъци
- 9.61 g
- Въглехидрати
- 19.42 g
- Мазнини
- 30.76 g
- Фибри
- 3.47 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCrema fría de aguacate
5 menit
Crema de zanahoria con coco y jengibre
30min
Sopa de pescado donostiarra
1j
Crema de espárragos y queso Brie
30min
Crema de habas con chorizo y romero
45min
Sopa de berenjena asada
40min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 Std. 30 Min
Ajoblanco
5 menit
Gazpachuelo
35min
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
55 Min
Crema de pimiento con calabacitas
30min
Vichyssoise de espárragos
30min