Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas

Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas

4.8 23 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

6 raciones

Съставки

Cocochas confitadas

100 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
1 guindilla fresca
6 cocochas de bacalao frescas desaladas

Escalivada

100 g de cebolla en trozos
100 g de berenjena en trozos
100 g de pimiento rojo en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
½ tomate maduro
½ cucharadita de sal
600 g de agua

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Протеин 6.79 g

Калории 939 kJ / 225 kcal

Мазнини 20.45 g

Фибри 1.16 g

Въглехидрати 3.38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Especial berenjena 12 Рецепти
Испания

ESPECIAL BERENJENAS 12 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ensalada coreana de pepino en espiral

25 мин.

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10 мин.

Ensalada de arroz basmati con champiñones y atún

30 мин.

Chorizos a la sidra

35 мин.

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

1ч.

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 мин.

Ensaladilla de atún con gambones

2ч.

Pimientos del piquillo rellenos

15 мин.

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1ч. 30 мин.

Pimientos verdes con chorizo para dos

30 мин.

Empanadas potosinas

45 мин.

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

12ч. 50 мин.

Покажи всичко