Surowe warzywne sushi (dieta raw)

Surowe warzywne sushi (dieta raw)

4.3 17 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 8ч. 30 мин.
4 porcje

Съставки

Warzywne sushi
  • 90 g słonecznika łuskanego
  • 300 g wody
  • 250 g korzenia selera pokrojonego na 3-4 cm kawałki
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • 75 g marchewki pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 50 g cukinii pokrojonej na 0,5-1 cm paski
  • 4 płaty wodorostów nori (ok. 20 x 20 cm)
  • 4 liście jarmużu porwane na kawałki, bez twardych części
    4 liście czarnej kapusty toskańskiej (cavolo nero), porwane na kawałki, bez twardych części
  • ½ awokado pokrojonego na 0,5-1 cm kawałki
Sos słodko-kwaśny z imbirem
  • 100 g sosu sojowego
  • 1 łyżeczka miodu wielokwiatowego, płynnego
  • ½ łyżeczki pasty miso (по избор)
  • 5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 1 cm kawałki

Трудност

напреднали


Хранене за 4 porcje

Натрий 7024.9 mg
Протеин 38 g
Калории 3996.2 kJ / 955.1 kcal
Мазнини 63.6 g
Фибри 25.4 g
Наситените мазнини 6.7 g
Въглехидрати 78.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко