Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami

3.9 569 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
2 porcje

Съставки

  • 500 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 300 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 2 filety z piersi kurczaka (ok. 150-200 g każdy), bez skóry, pokrojone na paski o grubości 1 cm
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 150 g pieczarek pokrojonych na kawałki
  • 30 g białego wina, wytrawnego
  • 100 g śmietanki sojowej
  • 1 czubata łyżeczka skórki otartej z cytryny
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Трудност

лесно


Хранене за 1 porcję

Протеин 53 g
Калории 2535 kJ / 606 kcal
Мазнини 30 g
Фибри 4 g
Въглехидрати 33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко