Устройства и аксесоари
Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 porcje
Съставки
Burgery wieprzowe na Varomie
-
180 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
20 g oleju
-
500 g karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
20 g bułki tartej
-
1 jajko
-
1 łyżeczka majonezu
-
1 łyżeczka musztardy
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Krem paprykowy z ajvarem i sos do burgerów
-
100 g cebuli pokrojonej na kawałki
-
4 ząbki czosnku
-
500 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
500 g wody
-
60 g koncentratu pomidorowego
-
80 g pasty ajvar (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
-
10 g skrobi ziemniaczanej
Składanie burgerów
-
4 bułki do burgerów przekrojone na pół (patrz wskazówka)
-
½ sałaty lodowej, tylko liście1 sałata rzymska tylko liście
-
1 czerwona cebula pokrojona w piórka
-
1 pomidor pokrojony w plastry
-
2 korniszony pokrojone w plastry
Трудност
средно
Хранене за 1 porcję
Натрий
704 mg
Протеин
32.3 g
Калории
3123.4 kJ /
746 kcal
Мазнини
44.8 g
Фибри
7.8 g
Наситените мазнини
12 g
Въглехидрати
62 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
MAJÓWKA
10 Рецепти
Полша
Полша
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоGulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45 min
Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym
50 min
Spaghetti z marchewki z pulpetami z indyka (TM7, TM6)
40 min
Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową
30 min
Kebabczety z grilla
2 godz. 30 min
Cevapcici z sosem tzatziki
30 min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1 godz. 50 min
Marynata z maślanki do kurczaka
15 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 godz.
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50 min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2 godz. 30 min