![Huevos mollet sobre tartar de verduras Huevos mollet sobre tartar de verduras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DE55162B-072D-4C99-B6BF-8FD11FF291F7/Derivates/61A587A8-DB8F-4D3B-B0C8-596123549815.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Bases de galleta salada
- 100 g de queso manchego semicurado (cortado en dados)
- 45 g de aceitunas negras sin hueso
- 45 g de tomates secos (remojados en agua templada y escurridos)
- 80 g de mantequilla
- 160 g de harina
- 35 g de pistachos pelados (sin sal)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Tartar de verduras y huevos mollet
- 300 g de agua
-
250
g de judías verdes redondas frescas (en trozos de 1 cm)
или 250 g de judías verdes planas frescas (en trozos de 1 cm) - 130 g de pimiento rojo (en dados de 1 cm)
- 130 g de zanahoria (en dados de 1 cm)
- 1 chorrito de aceite para engrasar
- 6 huevos
- 8 pellizcos de sal
- 5 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de calabacín en dados (1 cm)
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
-
3
ramitas de perejil fresco picado
или 3 ramitas de cebollino fresco picado
- Хранене
- за 1 ración
- Калории
- 2039.2 kJ / 487.8 kcal
- Белтъци
- 18.4 g
- Въглехидрати
- 26.5 g
- Мазнини
- 34.4 g
- Фибри
- 4.4 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоZoodles con boloñesa rápida de lentejas
15min
Tortilla de ensalada griega al vapor
35 min
Tarta tatin de tomates
1h 10min
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30 min.
Hummus de batata asada con crudités
30 min.
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1 godz.
Bowl vegetariano con quinoa (Cocción de arroz)
1h 20 min.
Curry indio de verduras
40 Min
Ensalada de arroz con sandía y mozzarella
45min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 godz.
Gözleme de berenjena, espinacas y feta
1h 45min
Pastel de patata
1 godz. 15 min