Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas

Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas

3.0 150 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 40 мин.

4 porcje

Съставки

Ciasto na bułeczki arepas

280 g mąki kukurydzianej, białej (np. Harina Pan)
410 g wody
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Wenezuelski szarpany kurczak

5 gałązek kolendry, świeżej plus dodatkowa ilość do dekoracji
40 g cebuli
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
4 - 5 ząbków czosnku
2 - 4 łyżeczki kaparów, konserwowych
120 g pomidora śliwkowego pokrojonego na kawałki
1 ½ - 2 łyżeczki soli
30 g oliwy z oliwek
½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
560 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
80 g sherry

80 g wermutu
1 łyżka oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Протеин 39 g

Калории 2325 kJ / 556 kcal

Мазнини 18 g

Фибри 7.7 g

Въглехидрати 49 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

AMERYKA POŁUDNIOWA 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

1ч. 45 мин.

Klopsiki z indyka i boczku, młode ziemniaki i duszona młoda kapusta

1ч.

Karkówka po karkonosku

1ч. 50 мин.

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową

30 мин.

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 мин.

Skrzydełka Buffalo

2ч. 10 мин.

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1ч.

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2ч. 30 мин.

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1ч. 50 мин.

Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)

4ч. 25 мин.

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2ч. 10 мин.

Pieczona szynka (kulka)

50ч.

Покажи всичко