Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

3.6 14 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

Polpette alla noce moscata

30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
20 g di pangrattato
1 pizzico di sale
550 g di carne trita mista (bovino e suino)
2 pizzichi di noce moscata in polvere
15 g di latte
250 g di carote pelate e a tocchetti
250 g di zucchine a tocchetti
500 g di acqua

Salsa alla cannella

100 g di latte
1 cucchiaino di sale
40 g di farina tipo 00
1 pizzico di cannella in polvere

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 30.9 g

Калории 1155 kJ / 276 kcal

Мазнини 8.7 g

Фибри 3.1 g

Въглехидрати 18.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Il sapore delle spezie 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tacos con chili di carne

1 Std. 30 Min

Arrosto di vitello con carciofi

1 Std. 5 Min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2 Std. 10 Min

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)

50 Min

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

45 Min

Lonza alla senape

1 Std. 5 Min

Rotolini di tacchino

1 Std.

Korean beef bulgogi (TM6)

1 Std. 30 Min

Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante

1 Std. 10 Min

Braciole pugliesi

1 Std.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3 Std.

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1 Std. 20 Min

Покажи всичко