Устройства и аксесоари
Rollè al macis e salsa allo zafferano
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 porzioni
Съставки
Rollè al macis
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 uovo
-
550 g di carne trita di manzo
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di macis
-
100 g di prosciutto cotto a fette
-
40 g Emmental a fette
Salsa allo zafferano
-
100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
120 g di cipolla a pezzi
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
500 g di acqua
-
100 g di vino bianco
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
30 g di burro a pezzi
-
30 g di farina tipo 00
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
35.8 g
Калории
1443 kJ /
345 kcal
Мазнини
19 g
Фибри
1 g
Въглехидрати
7.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Il sapore delle spezie
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPollo al burro
1ч.
Involtini di pollo con purè di patate dolci
1ч.
Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi
50 мин.
Riso al curry e pollo
40 мин.
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45 мин.
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1ч. 45 мин.
Zuppa di goulasch di manzo con peperoni
1ч. 30 мин.
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1ч. 15 мин.
Spezzatino di maiale e salsiccia
1ч.
Hamburger di pollo
1ч.
Straccetti di vitello ai carciofi
40 мин.
Scaloppine di pollo al limone
40 мин.