Escalope de veau à la normande

Escalope de veau à la normande

2.9 84 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

40 g de beurre demi-sel
4 escalopes de veau
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de calvados
50 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
30 g de fécule de maïs
450 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
1000 g d'eau
1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de riz long blanc
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 39.5 g

Калории 1915.2 kJ / 458 kcal

Мазнини 27.2 g

Фибри 1.5 g

Въглехидрати 10.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® et moi N°9 Inspiration 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mijoté de porc au paprika

40 min

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55 min

Joues de porc au cidre

1 godz. 45 min

Porc au caramel, petits pois et riz

1 godz. 10 min

Curry d'agneau du Cachemire

3 godz. 35 min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 min

Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat

1 godz.

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1 godz. 45 min

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

1 godz. 5 min

Salade thaïe au bœuf

1 godz. 30 min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 min

Bœuf teriyaki et riz

1 godz. 45 min

Покажи всичко